את המילה אנורקסיה אנו שומעים לרוב בשיחות בין בני נוער אך עם התארכות תוחלת החיים, אנו פוגשים יותר ויותר את התופעה גם בקרב מבוגרים בעשורים האחרונים.
מאת: דנ-אל אונליין
מחלת האנורקסיה
בקרב מבוגרים המחלה גורמת לאיבוד משקל הגוף, וכ- 5% מקרב הלוקים במחלת אנורקסיה גם סובלים מתופעות לוואי מסוכנות נוספות כגון: חולשה קיצונית, רגישות לזיהומים, פגיעה מוגברת של המערכת החיסונית, נטייה להתקפי לב ובריחת סידן. במקרים קיצוניים המחלה יכולה לגרום למוות.
אנורקסיה היא מחלה קשה בקרב מבוגרים בה החולים מתמודדים עם אובדן תיאבון מתמשך, ירידה בצריכת מזון לאורך זמן, או שניהם יחד.
התיאבון פוחת באופן טבעי ככל שמתבגרים אצל קשישים וזה קורה כי הגוף צריך פחות אנרגיה באופן טבעי. שינויים אחרים בגוף טבעי יכולים גם להוביל לירידה בתיאבון. למרות שאובדן תיאבון הוא נורמלי בגיל מבוגר, עדיין הגוף צריך לקבל מספיק קלוריות וחומרים מזינים כדי לשמור על בריאות תקינה.
ירידה לא רצויה במשקל עלולה לגרום לבעיות בריאותיות, או להחמיר בעיות בריאותיות קיימות, גורמת להתייבשות ואיבוד נוזלים.
הגורמים לאנורקסיה אצל מבוגרים
- ירידה בחוש הטעם והריח
- בדידות, חרדה ודיכאון
- מעבר דירה, שינוי בסביבה המוכרת, כמו למשל מעבר לבית אבות
- הכנסה נמוכה וחוסר יכולות כלכליות.
- בעיות שיניים, שיניים תותבות שאינן מתאימות, בעיות לעיסה או בליעה
- מחלות ומצבים רפואיים כרונים המשפיעים על התיאבון, כגון: מחלת הסרטן, דיכאון, דמנציה או אלכוהוליזם.
- מצבים רפואיים מגבילים המשפיעים על היכולת להכין לבד מזון בבית או לאכול, כגון ראייה לקויה או מחלת פרקינסון
- תרופות שמקטינות את התיאבון או את חוש הטעם והריח
מזון בריא וקבלת חומרים מזינים אצל מבוגרים
- בחרו תפריט המשלב מזונות בריאים. שלבו בתפריט מגוון רחב של פירות, ירקות, דגנים מלאים, מזונות חלב דל שומן, בשר רזה, ומזונות חלבון אחרים. הגבל מזונות עתירי שומן, סוכר ומלח. להגביל או להימנע מאלכוהול לפי ההוראות.
- שוחחו עם דיאטנית כדי לעזור לכם לתכנן את הארוחות שלכם אם אתה צריך לעקוב אחר דיאטה מיוחדת. דיאטנית יכולה גם ללמד אותך כיצד לשנות מזונות אם אתה מתקשה ללעוס או לבלוע.
- שלבו חטיפי בריאות בין הארוחות אם אתם אוכלים רק כמות קטנה במהלך הארוחות. חטיפים מספקים חומרים מזינים בריאים במיוחד וקלוריות בין הארוחות. דוגמאות כוללות פירות, גבינה וקרקרים מדגנים מלאים.
- שתו נוזלים על פי ההוראות כדי למנוע התייבשות. לשתות נוזלים בין הארוחות אם הם גורמים לך להתמלא מהר מדי במהלך הארוחות. שאלו כמה נוזל לשתות כל יום אילו נוזלים הם הטובים ביותר עבורך.
- השתמשו ושלבו עשבי תיבול, תבלינים, משפרי טעם כדי להוסיף טעם למזונות. יש להימנע משימוש בתערובות עשבי תיבול ותבלינים המכילים גם נתרן. שאלו את הדיאטנית שלכם על משפרי טעם.
- שתפו ארוחות עם אחרים לעתים קרובות ככל שתוכלו. אכילה עם אחרים עשויה לעזור לך לאכול טוב יותר בזמן הארוחה. בקש מבני משפחה, שכנים או חברים להצטרף אליך לארוחת צהריים. ישנם גם מרכזים בכירים שבהם אתה יכול לפגוש אנשים, ולחלוק איתם ארוחות.
- בקשו עזרה מבני משפחה וחברים בקניות או בהכנת מאכלים. בקש נסיעה למכולת, במידת הצורך.
כללי שמירה על בריאות ומעקב אחר מזון
- ספרו לרופא שלכם על מחלות או תרופות שהפחיתו את התיאבון. הוא או היא עשויים להיות מסוגלים לשנות את התרופות מרשם שלכם. הרופא עשוי גם להיות מסוגל לרשום תרופות שיכולות להגביר את התיאבון שלכם.
- שאלו את הרופא על תוספי תזונה שאתה יכול לקבל בין הארוחות. תוספי תזונה יכולים לספק קלוריות נוספות וחומרים מזינים אם אתה לא מקבל מספיק דרך מזון. תוספי תזונה זמינים בנוזלים, פודינגים, ברים ומרקים.
- שוחחו עם הרופא המטפל שלכם על שילוב של פעילות גופנית בטוחה שתוכל לעשות. פעילות גופנית עשויה לעזור להגביר את התיאבון. זה יכול גם לעזור לחזק את השרירים והעצמות.. שאלו את ספק שירותי הבריאות על תוכניות שיכולות לעזור לך לקנות מזון או לספק ארוחות. ישנן תוכניות המספקות סיוע כספי למזון אם יש לך הכנסה נמוכה. ישנן גם תוכניות באזורים מסוימים שעשויים להיות מסוגלים לספק ארוחות מוכנות ובריאות לבית.
מעקב וטיפול אצל רופא משפחה
- ירידה במשקל באופן מתמיד .
- הרגשת דיכאון מתמשך, בלבול, עייפות
- סימנים של התייבשות. דוגמאות ספציפיות לכך כוללות: שתן צהוב כהה, יובש בפה ובשפתיים, עור יבש, דופק מהיר והשתנה פחות מהרגיל.
- חרדה וחששות ממצב בריאותי
טיפול ומעקב של מזון בקרב בני משפחה וחברים
רצוי שבני המשפחה יבקרו באופן עקבי את המבוגרים ויבקרו את התפריט שלהם מקרוב. בדיקה והקפדה על התפריט ומהו המזון הנמצא אצל המבוגר במקרר, האם יש שינוי במבנה גופו של החולה באופן קיצוני? חשוב מאוד למצוא דרך עם רופא המשפחה למצוא טיפול הולם ולהחזיר את התיאבון והטעם לחיים לחולה המבוגר שיש ההורה ועד כמה הזקן עוסק במזון במהלך השגרה.
*כל האמור לעיל נאמר ללא כל התייחסות מעמיקה ובחינת נסיבות מקרה ספציפי ועובדותיו ואינו מהווה ולא יהווה בעתיד ייעוץ משפטי או תחליף לייעוץ משפטי ואינו מהווה ולא יהווה כל המלצה לנקיטת הליכים כאלה או אחרים או להימנעות מהם. כל המסתמך על האמור בכל דרך שהיא, עושה זאת על אחריותו בלבד והאחריות לכל תוצאה, ישירה או עקיפה, בשל הסתמכות על האמור, תחול עליו בלבד.
